Rodvinssas champinjoner

Under 30 min 9 ingredienser Enkel. Letar du efter en ny och snabblagad hostratt har du har en mustig kycklinggryta. Den strimlade kycklingen blandas med bacon, stekta champinjoner och rodvinssas. Serveras med fordel tillsammans med nykokt ris och hackad persilja. 1 kantarellsas 2 0,75 liter svamp som champinjoner eller skogschampinjon; 4 schalottenlokar; gram rokt flask eller bacon; 3 st palsternackor, gram; 2 dl rodvin; 2 dl vatten; 2 msk kinesisk soja; 2 msk socker; 1 msk maizena utrort i 1 dl kallt vatten; 1 msk blad fran farsk timjan eller 0,5 tsk torkad timjan. 3 svampsas med rodvin 4 Oppna matlagningslaget. Ansa champinjonerna och skar eventuellt i mindre bitar. Bred ut kottskivorna pa ett skarbrade. Krydda med salt och peppar. Fordela baconskivorna pa kottskivorna, rulla ihop dem och bind om med garn eller stick in en tandpetare. Bryn ruladerna runt om i smor. 5 Pannbiffar med kramiga champinjoner; Appelkompott med rosengeranium och vanilj; Tarte Tatin. 6 Rodvinssas med svamp. For att liva upp en rodvinsas ytterligare ar det perfekt att ha i lite svamp. Svampen ger ifran sig smak och gor rodvinssasen nagot mastigare. Man kan tillsatta knaperstekt champinjon, men det finns manga svampsorter att experimentera med. Hitta ditt favoritrecept pa rodvinssas med svamp hos oss! Visa mer. 7 svampsas till kott 8 2 st Schalottenlok. 9 3 dl Matlagningsvin Rott. 10 enkel svampsas 11